Przepisy kulinarne

Świąteczne dania muszą być odpowiednio przyprawione - bez tego nie będą miały swojego tradycyjnego smaku. Ale przyprawy mają znacznie więcej zalet. Sprawiają...

Pomelo jest smaczne i ma wiele zalet. W dodatku można wyhodować je w domu. Piszemy, jakie właściwości odżywcze ma pomelo, jak je kupować i uprawiać w doniczce.

12 wigilijnych potraw nie przygotujemy w jeden dzień. Dzięki starannemu zaplanowaniu prac w kuchni oszczędzimy nie tylko czas, ale również pieniądze.

Owoc kaki jest znany pod kilkoma nazwami. Jednak bez względu na to, czy kupimy kaki, persymonę, czy owoc szarona, zyskamy owoc o ciekawym smaku, zawierający...

Ananasy należą do tych owoców egzotycznych, które możemy wyhodować samodzielnie w doniczce. Podpowiadamy, jak rozpocząć domową uprawę ananasów.

Jak obrać granat? Sprawdzamy różne metody obierania granatów i podpowiadamy, który jest najlepszy.

Nasiona chia to jeden ze stosunkowo nowych produktów o dużych walorach odżywczych. Wyjaśniamy czym są, jak je stosować i jak je wyhodować we własnym ogródku.

Kolorowe odmiany buraków zdobywają coraz większą popularność. Piszemy, jakie zalety mają kolorowe buraki i jak je wykorzystywać.

Kardamon to jedna z najstarszych przypraw, w Polsce nie jest szczególnie popularny. A warto się nim zainteresować, bo ma ciekawy smak i aromat, a poza tym...

Porzeczki to jedne z popularniejszych krzewów owocowych uprawianych w naszych przydomowych lub działkowych ogrodach. Nie mają wielkich wymagań glebowych i...

Jednym z ważniejszych zabiegów w uprawie winorośli jest przycinanie. Zależy ono od wieku rośliny i sposobu jej prowadzenia. Dowiedz się, jak przycinać winorośl,...

Czerymoja pojawia się na sklepowych półkach. Wyjaśniamy co to jest czerymoja, jak ją jeść, kupować i jakie ma wartości odżywcze.

Późne lato to świetny czas na przygotowanie pysznych i zdrowych przetworów z pomidorów. Wypróbujcie te przepisy, a nie będzie Wam brakować świeżych pomidorów.

Borówka amerykańska robi karierę w iście amerykańskim stylu. Ale czy "nasza" borówka czarna, zwana czarną jagodą jest od niej gorsza? Wyjaśniamy.

Morwa biała to roślina, której liście mają właściwości lecznicze. Cenna działanie mają również korzenie i owoce. Sprawdźcie, na co pomaga morwa biała.

Latem dojrzewają różne owoce – w tym bardzo trujące. Poznaj trujące jagody, na które trzeba uważać.

Wawrzyna szlachetnego (Laurus nobilis) popularnie zwanego laurem, zna chyba każdy, kto kiedykolwiek zajmował się gotowaniem. To aromatyczne zioło należy do...

Chabry bławatki mają wiele cennych właściwości leczniczych. Pięknie też wyglądają na ogrodowych rabatach i łąkach. Wyjaśniamy na co pomaga bławatek, jak go...

Macierzanka to nazwa rodzaju roślin, z której przynajmniej trzy mają cenne właściwości lecznicze, ale nie jest to jedyne zastosowanie macierzanki. Piszemy,...

Jedni mówią, że dynia to owoc. Drudzy, że jest warzywem. Zarówno jedni, jak i drudzy, zgadzają się, że dynia jest smaczna, zdrowa i pożywna. Piszemy, jak ją...

Pomidor to jedno z najbardziej popularnych warzyw - wyjątkowo smaczne i zdrowe. Pomidory warto posadzić w ogrodzie,  a nawet na balkonie. Piszemy, co zrobić,...

Delikatne, zielone brokuły, będące szlachetniejszymi kuzynami kalafiorów, to jedne z najpopularniejszych i najbardziej lubianych warzyw kapustnych....