Kapary z owoców nasturcji
Choć trudno w to uwierzyć, ale nasturcja jest rośliną jadalną. Ma korzenno-pieprzowy, delikatnie piekący smak.
Powidła śliwkowe według babcinego przepisu. Zobacz, jak zrobić ten domowy smakołyk
Powidła ze śliwek to jeden z najlepszych domowych przetworów na zimę, Uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli. Sezon na śliwki trwa, warto więc zrobić z...
Polecam najprostszy sposób na obranie porzeczek z łodyżek. Zobacz, jakie to łatwe!
Sezon na porzeczki w pełni. Te owoce doskonale nadają się na przeróżne przetwory. Najlepsze są oczywiście z ogrodu, ale można je również kupić. Niezależnie od...
Czarny bez – właściwości. Co zrobić z owoców czarnego bzu (przepisy)
Czarny bez ma tyle cennych właściwości, że bywa nazywany „bzem aptekarskim”. A w dodatku wszelkie przetwory z niego są bardzo smaczne. Podpowiadamy, jak...
Czas na przetwory z pomidorów. Polecamy pyszne przepisy
Późne lato to świetny czas na przygotowanie pysznych i zdrowych przetworów z pomidorów. Wypróbujcie te przepisy, a nie będzie Wam brakować świeżych pomidorów.
Jak uprawiać żurawinę w ogrodzie – warunki, wymagania, pielęgnacja
Jedną z wartościowszych roślin owocowych, jakie możemy uprawiać w ogrodzie jest żurawina wielkoowocowa. Podpowiadamy, jakie warunki trzeba zapewnić żurawinie, i...
Dżem jeżynowy - przepis
Dżem z jeżyn możemy dodawać do ciast, gofrów, naleśników czy kanapek. Owoce przeznaczone do przetworów powinny być zdrowe, dojrzałe i świeże.
Chutney z rokitnika i dyni
Chutney to rodzaj słodko – kwaśnego sosu, który wywodzi się z tradycji kuchni azjatyckiej. Te sosy świetnie sprawdzają się w roli dodatków do dań mięsnych,...
Dżem z jarzębiny i jabłek
Jabłka i jarzębina to bardzo smakowite połączenie. Polecamy przepis na dżem z tych owoców.
Dżem z owoców rokitnika
Dżem z owoców rokitnika ma ciekawy smak i aromat.
Konfitury z dzikiego bzu
Konfitury z owoców czarnego bzu to świetny dodatek do pieczywa i deserów.
Pasta jajeczna z nasturcją
Zarówno liście jak i pączki nasturcji, mają bardzo silny pieprzowy smak i aromat. Doskonale podkreślają smak past kanapkowych bazujących na twarogu, majonezie i...
Galaretka z czerwonych porzeczek na zimę
Porzeczki mają bardzo dużą zawartość pektyn, że można z nich przygotować surowe galaretki. Tak przygotowane przetwory mają smak i aromat surowych owoców oraz...
Dżem z miechunki
Taki dżem jest świetnym dodatkiem do ciast, galaretek lodów i deserów, ma bowiem oryginalny smak i niepowtarzalny aromat.
Przepis na dżem z aronii
Dżem z aronii będzie znakomitym dodatkiem do pieczywa i deserów.
