Te „chwasty” są jadalne i pożyteczne. Poznaj ich właściwości i zastosowanie
Wiele roślin, które traktujemy jako chwasty, jest bardzo wartościowych i pożytecznych. Niektóre z nich mają właściwości lecznicze, inne „tylko” są odżywcze i...
Chwasty z ogrodu na talerz. Jakie dzikie rośliny warto jeść?
W naszych ogrodach i na łąkach rośnie wiele roślin, określanych jako chwasty. Jednak spora część z nich ma wiele wartości odżywczych i w dodatku jest smaczna....
Herbata z kwiatów bzu lilaka. Polecamy sprawdzony przepis
Lilaki, potocznie zwane bzami, uwielbiamy za pięknie pachnące kwiaty. Rzadko jednak zdajemy sobie sprawę z tego, że są one jadalne, a nawet zdrowe. Z kwiatów...
Herbata z kwiatów forsycji wzmacnia, odmładza i pysznie smakuje. Jak ją zrobić?
Forsycje są chyba jednymi z bardziej znanych i popularnych wiosennych krzewów. Rzadko sobie jednak zdajemy sprawę z tego, że kwiaty forsycji mają cenne...
Zapomnij o zwykłej herbacie! Sprawdź, jak zrobić domowy iwan czaj
Wierzbówka kiprzyca to popularna roślina. Nawet jeśli nie kojarzymy jej nazwy, na pewną ją widzieliśmy. Z jej liści można samemu zrobić pyszną herbatę, która...
Czosnek niedźwiedzi pysznie smakuje. Co z niego zrobić? Polecamy przepisy!
Czosnek niedźwiedzi jest sezonowym przysmakiem. A warto go jeść, bo jest równie smaczny, co zdrowy. Podpowiadamy, co można zrobić z czosnku niedźwiedziego....
Czosnek niedźwiedzi możesz mieć z ogrodu. Sprawdź, jak go uprawiać
Czosnek niedźwiedzi do niedawna rósł tylko dziko. Jednak obecnie bez problemu można posadzić go w ogrodzie – zyskamy roślinę o ciekawym smaku i aromacie, a przy...
Jak uprawiać jagodę kamczacką - ładny krzew o pysznych owocach
Jagoda kamczacka ma charakterystyczne owoce, o niezwykłym kształcie spłaszczonego walca, w smaku przypominające leśne jagody, które dojrzewają już na przełomie...
Aksamitka – przeciw szkodnikom i dla zdrowia. Właściwości i zastosowanie
Aksamitki, zwane też turkami, uprawiamy jako kwiaty ozdobne. Ale aksamitki mają też wiele pożytecznych właściwości – pomogą zwalczyć szkodniki, m.in. mszyce....
Jagody goji z ogrodu, czyli jak uprawiać kolcowój
Jagody goji to azjatyckie owoce witalności i długowieczności. Można je mieć z własnego ogrodu, wystarczy zasadzić kolcowój chiński lub pospolity.
Lawenda jako zioło i przyprawa. Kiedy i do czego przyda się nam lawenda
Lawenda to dekoracyjna krzewinka o bardzo charakterystycznym zapachu. Od tysięcy lat jest ceniona za swoje właściwości lecznicze, kosmetyczne, a także –...
Ogórecznik – jak uprawiać tę roślinę, jakie ma właściwości i jak ją wykorzystać
Ogórecznik lekarski to roślina ozdobna i lecznicza, która ma także zastosowanie kulinarne. Piszemy, jak ją uprawiać i wykorzystać.
Werbena cytrynowa, czyli lippia trójlistna. Jak ją uprawiać i jak wykorzystać
Werbena cytrynowa, nazywana też lippią trójlistną, ma bardzo przyjemny zapach i smak, a także korzystne działanie na organizm. Podpowiadamy, jak uprawiać tę...
Pachnotka: roślina jadalna i ozdobna. Jak ją uprawiać i wykorzystać
Pachnotka to mało znana roślina. Ale jest jadalna, ozdobna i można ją uprawiać w ogrodzie. Podpowiadamy, jak uprawiać i wykorzystać pachnotkę.
Mięta meksykańska, oregano kubańskie. Co to za roślina i jak ją uprawiać
Mięta czy oregano? Kubańskie, meksykańskie czy hiszpańskie? Wyjaśniamy, czym jest zioło znane pod kilkoma nazwami, jak je uprawiać i do czego wykorzystać.
Czosnaczek – ziele o smaku i zapachu czosnku
Czosnaczek to dość powszechnie występująca roślina. Pomimo że botanicznie z czosnkiem niewiele ma wspólnego, smakuje i pachnie bardzo podobnie.
Wiosenne potrawy z dzikich roślin. Polecamy sprawdzone przepisy
Znudziła Wam się zwykła sałata i kupne warzywa? Proponujemy potrawy z wiosennych dzikich roślin. Sprawdźcie, jakie kulinarne cuda można przyrządzić z...
Zioła w ogrodzie. Jak uprawiać zioła przyprawowe i jak je wykorzystać
Polecamy zioła, które warto mieć w ogrodzie i podpowiadamy, jakie warunki uprawy trzeba im zapewnić.
Różeniec górski łagodzi stres i wzmacnia siły. Właściwości i uprawa różeńca
Różeniec górski to roślina, która popularność zyskuje za sprawą swoich właściwości leczniczych. Ale może być ozdobą naszego skalniaka. Poznajcie „złoty korzeń”.
Kurkuma – kłącze o wszechstronnych właściwościach
Kurkuma to wspaniała przyprawa uzyskiwana z ostryżu długiego. Podobnie jak szafran, nadaje potrawom kolor i smak, jest jednak od niego znacznie tańsza. Coraz...
Łopian – pożyteczne zioło. Jakie właściwości ma łopian i na co go stosować
Łopian jest często traktowany jako chwast, ale to też pożyteczne zioło. Piszemy, jakie właściwości ma łopian i kiedy warto go stosować.
Zioła wspomagające leczenie przy przeziębieniu i kaszlu
Sezon zimowy to zwykle okres, w których najczęściej dopadają nas infekcje i przeziębienia. Zanim jednak udamy się do lekarza, możemy sami pomóc organizmowi w...