Przepisy kulinarne

Kukurydzę można uprawiać nie tylko na skalę przemysłową, ale także bardziej ekologicznie – w ogrodzie, na własne potrzeby. Podpowiadamy, jak uprawiać kukurydzę...

Okra to nieco zapomniane warzywo, które skrywa sobie wiele tajemnic. Warto je poznać.

Co na grilla? To pytanie zadaje sobie wielu z nas tuż przed majówką. Często osoby, które nie jedzą mięsa czują się wykluczone z grillowego towarzystwa, które...

Tykwa to nietypowe warzywo o ciekawych owocach. Podpowiadamy, jak ją wyhodować, pielęgnować i wykorzystać.

Uprawa kapusty pekińskiej nie jest skomplikowana, ale ważne jest m.in. przestrzeganie terminu siewu i sadzenia. Podpowiadamy, jak wyhodować kapustę pekińską.

Podpowiadamy, jakie warzywa można uprawiać, jeśli mamy zacienione grządki.

Figowiec potrzebuje wprawdzie sporo miejsca, ale z powodzeniem możemy uprawiać go w doniczce, a nawet doczekać się własnych fig. Piszemy, jak uprawiać figowiec...

Rzodkiewki nie są trudne w uprawie. Ale ważne jest m.in. to, żeby je wysiać w odpowiednim czasie. Inaczej możemy nie doczekać się plonów.

Karczochy wyglądają jak wielki oset. W ogrodzie mogą pełnić funkcje dekoracyjne, ale to też smaczne i zdrowe warzywa. Podpowiadamy, jak wyhodować karczochy w...

Agrest jest owocowym krzewem znanym od bardzo dawna. Niegdyś, można było spotkać go w niemal każdym gospodarstwie  wiejskim, choć wcale nieszczególnie dbano tam...

Szpinak nowozelandzki to roślina, która z „prawdziwym” szpinakiem botanicznie niewiele ma wspólnego, ale ma podobne wartości odżywcze i ciekawy smak. Zobacz,...

Podpowiadamy, jak uprawiać i wykorzystać balsamkę ogórkowatą (przepęklę) – dość zaskakującą kuzynkę popularnego ogórka.

Jeżyny (ostrężyny) są niezwykle łatwe w uprawie i dostarczają smacznych i zdrowych owoców. Radzimy jak uprawiać jeżyny i jak warto je wykorzystać.

Podpowiadamy, na co zwrócić uwagę w uprawie ogórków i jak je prowadzić na siatce lub sznurkach.

Smak chrzanu znamy chyba wszyscy. Ale warto poznać również jego właściwości, a także dowiedzieć się, jak go uprawiać w ogrodzie.

Potrawy na wigilijnym stole, mają szczególne znaczenie. Dużo z nich ma odniesienie do tradycji. Już sama liczba potraw, produktów nie jest przypadkowa. Sprawdź...

Imbir to bardzo pożyteczna roślina. Jest doskonały dodatkiem do potraw i napojów, ma wiele cennych dla zdrowia właściwości i w dodatku można go samodzielnie...

Jeśli znudziły Wam się „zwykłe” warzywa polecamy skorzonerę (wężymord) i piszemy, jakie ma właściwości, a także – co z niej zrobić.

Pitaja, zwana też smoczym owocem od jakiegoś czasu gości na sklepowych półkach. Podpowiadamy, jak jeść pitaję i jakie ma właściwości.

Pachnotka to mało znana roślina. Ale jest jadalna, ozdobna i można ją uprawiać w ogrodzie. Podpowiadamy, jak uprawiać i wykorzystać pachnotkę.