Rośliny egzotyczne

Pieprz jest tak popularną przyprawą, że rzadko poświęcamy mu większą uwagę. A to błąd, bo pieprz ma swoje tajemnice.

Czosnek niedźwiedzi do niedawna rósł tylko dziko. Jednak obecnie bez problemu można posadzić go w ogrodzie – zyskamy roślinę o ciekawym smaku i aromacie, a przy...

Lawenda to dekoracyjna krzewinka o bardzo charakterystycznym zapachu. Od tysięcy lat jest ceniona za swoje właściwości lecznicze, kosmetyczne, a także –...

Imbir to bardzo pożyteczna roślina. Jest doskonały dodatkiem do potraw i napojów, ma wiele cennych dla zdrowia właściwości i w dodatku można go samodzielnie...

Anyż ma zastosowanie w kuchni, ale ma także właściwości lecznicze. Podpowiadamy, jak uprawiać anyżek i jak go wykorzystać.

Polecamy zioła, które warto mieć w ogrodzie i podpowiadamy, jakie warunki uprawy trzeba im zapewnić.

Kurkuma to wspaniała przyprawa uzyskiwana z ostryżu długiego. Podobnie jak szafran, nadaje potrawom kolor i smak, jest jednak od niego znacznie tańsza. Coraz...

Rośliny bywają zaskakujące. Wśród nich są również takie, po które sięgamy niemal codziennie, ale rzadko zastanawiamy się nad tym, jak wyglądają w naturze.

Świąteczne dania muszą być odpowiednio przyprawione - bez tego nie będą miały swojego tradycyjnego smaku. Ale przyprawy mają znacznie więcej zalet. Sprawiają...

Kardamon to jedna z najstarszych przypraw, w Polsce nie jest szczególnie popularny. A warto się nim zainteresować, bo ma ciekawy smak i aromat, a poza tym...

Składniki (4 porcje):