Cukinia

Makaron z sosem cukiniowo-śmietanowym to szybki i łatwy przepis na pożywny obiad. Choć cukinia jest uważana za warzywo sezonowe, to dostępne jest ono przez cały...

Chyba każdy trafił kiedyś na gorzkie ogórki. Trafiają się też gorzkie cukinie. Wyjaśniamy, skąd bierze się gorycz w warzywach dyniowatych i co robić, żeby jej...

Kwiaty cukinii są jadalne i bardzo smaczne. W dodatku można je pozyskiwać tak, żeby nie stracić owoców. Podpowiadamy, jak to zrobić. Polecamy też przepisy na...

Składniki:

Papryczki chili mają wiele zalet. Oczywiście warto korzystać z nich w kuchni, dodając ostrości potrawom. Ale te rośliny wyglądają też bardzo dekoracyjnie,...

Zdarza się, że rośliny takie jak pomidory, papryka czy ogórki pięknie kwitną, ale nie zawiązują owoców. Przyczyn tego przykrego zjawiska jest kilka. Sporo...

Fasolka szparagowa nie jest trudna w uprawie. W dodatku można ją wysiewać przez dłuższy czas, tak żeby mieć świeże, smaczne i zdrowe strączki przez cały sezon....

Papryka to dość wymagająca roślina. Są jednak odmiany, które dobrze spisują się w naszych warunkach. Trzeba też ja posiać odpowiednio wcześnie i posadzić w...

Bób to jedno z tych warzyw, które bez problemu można uprawiać niemal w każdym ogrodzie. Mimo iż nie jest tak popularne jak ogórki, papryka czy pomidory, warto...

Groch ma wiele odmian, a jego uprawa nie jest trudna. Nasiona grochu są bardzo wartościowe, a w przypadku grochu cukrowego – można wykorzystywać całe strąki....

Sadząc rośliny w przydomowym ogrodzie bierzemy pod uwagę ich wymagania. Ale warto też wiedzieć, że niektóre rośliny rosną lepiej w sąsiedztwie wybranych...

Czosnek niedźwiedzi jest sezonowym przysmakiem. A warto go jeść, bo jest równie smaczny, co zdrowy. Podpowiadamy, co można zrobić z czosnku niedźwiedziego....

Czosnek niedźwiedzi do niedawna rósł tylko dziko. Jednak obecnie bez problemu można posadzić go w ogrodzie – zyskamy roślinę o ciekawym smaku i aromacie, a przy...

Marchew to samo zdrowie. Szczególnie taka, z własnego ogródka. Dowiedz się, jak uprawiać marchew i jakie pożytki z niej płyną. Radzimy, kiedy siać marchew i na...

Pory to warzywa smaczne i zdrowe, dlatego chętnie po nie sięgamy. Możemy kupić je na targu lub w warzywniaku, ale możemy również sami je uprawiać. Podpowiadamy,...

Jesienią i zimą warto ozdobić dom świeżymi kwiatami. Choć w kwiaciarniach, a nawet marketach można kupić przeróżne, nie wszystkie są jednakowo trwałe. Polecamy...

Topinambur to bulwy jednej z odmian słonecznika. Mają ciekawy smak, a przy tym wiele składników korzystnych dla zdrowia. Podpowiadamy, jak wykorzystać...

Wyśmienity krem z dyni, dynia w occie i placki dyniowe to jesienne przeboje w kuchni. Ten intensywnie pomarańczowy owoc warto też wykorzystać do zrobienia...

Pietruszka to jedno z bardziej popularnych warzyw. O ile wyhodowanie pietruszko korzeniowej wymaga pewnego zachodu, o tyle pietruszkę naciową można uprawiać...

Zielone pomidory czasem trafiają na nasze stoły. Ale czy jedzenie ich jest bezpieczne? Wyjaśniamy.

Szaszłyki to nieodłączny element sezonu grillowego. Najczęściej przygotowuje się je z mięsa wieprzowego lub drobiowego oraz różnego rodzaju warzyw, w tym...

Jest kilka popularnych warzyw, które można wysiać tylko albo wczesną wiosną, albo w sierpniu. Inaczej ich zbiory nie będą udane. Piszemy, które to warzywa i...