Jak urządzić kuchnię jak spod igły. Poradnik

Joanna Turakiewicz
Nowoczesne kuchnie pełne są wyrafinowanej klasy.
Nowoczesne kuchnie pełne są wyrafinowanej klasy. Studio Sto Procent
Ze wszystkich pomieszczeń w domu, kuchnia chyba najbardziej odmieniła swe oblicze. Z zaplecza i strefy typowo roboczej awansowała do funkcji reprezentacyjnej. Nowoczesne zabudowy kuchenne są już nie tylko funkcjonalne, ale po prostu piękne.

Odświeżony wizerunek współczesnej kuchni wynika bezpośrednio ze zmian, jakie zaszły w naszym trybie życia, biesiadowania w gronie rodzinnym, czy z przyjaciółmi. 

Nowe życie, nowa kuchnia

Zniknął – na szczęście – stary, dobry swojski model, w którym gospodyni w trakcie spotkań towarzyskich znikała w kuchni, wyłaniając się stamtąd co jakiś czas z kolejnymi dymiącymi półmiskami, a gości w tym czasie z poświęceniem i w trudzie czoła zabawiał pan domu. Miejsce pracochłonnych i czasochłonnych kotletów oraz przeróżnych mięsiw, faszerowanych ryb, czy bigosów coraz częściej zajmują lekkie i szybkie sałatki, pasty i zapiekanki, które przygotować można nawet na bieżąco, rozmawiając z gośćmi, bądź domownikami. Coraz częściej robimy to w części salonu, zwanej kuchnią. I jest to na ogół część nie tylko najdroższa – również ze względu na koszt dużego AGD – ale elegancją bynajmniej nie ustępująca reszcie. Bo piękne materiały i stylowy dizajn nie są już dodatkiem, ale motywem przewodnim nowoczesnych zabudów kuchennych.

Połączenie dębowego drewna z lakierem w kolorze głębokiej czerni na wysoki połysk to bardzo eleganckie rozwiązanie. Tak prezentuje się kuchnia urządzona
Połączenie dębowego drewna z lakierem w kolorze głębokiej czerni na wysoki połysk to bardzo eleganckie rozwiązanie. Tak prezentuje się kuchnia urządzona z nutą ekstrawagancji. Studio Sto Procent

Kuchnia – jadalnia – salon?

Otwarte kuchnie mają wiele zalet: zyskujemy większą przestrzeń, a czas przygotowywania posiłków można spędzać w rodzinnym gronie. Są też jednak słabości takiego rozwiązania. W kuchni otwartej na salon spójna aranżacja wymaga bardzo troskliwego doboru mebli i dodatków kuchennych oraz wypoczynkowych, a także odpowiedniej kompozycji kolorystycznej. Druga kwestia to utrzymanie porządku: gdy lepimy w kuchni pierogi, do salonu może wpaść nieoczekiwany gość na kawę. Nie wystarczy zamknąć drzwi do kuchni, otrzepać dłonie z mąki i podać filiżankę. I po sposobie rozwiązania tych problemów, najłatwiej właśnie poznać talent projektanta.

Zabudowę kuchenną, wbrew pozorom, z łatwością da się skomponować z wyposażeniem salonu. Jednym ze sposobów jest wybór frontów neutralnych, czyli np. białych, prostych. Taką kuchnię do stylu wnętrza dostroimy dodatkami. Metoda druga to zamówienie projektu kuchni dostosowanego do planowanego, czy istniejącego umeblowania części rekreacyjnej. Producenci poszli jednak krok dalej. Niektórzy z nich oferują już spójne zestawy mebli do całego wnętrza. W ramach jednego systemu można dobrać zabudowę kuchenną, a także stół, czy komodę do salonu. I oto regał na wspólnej salonowo-kuchennej ścianie, do połowy zapełnią książki, filmy i gustowne dekoracje, a od połowy – zastawa kuchenna i przepiśniki.

Współcześnie projektowane meble kuchenne mają swoje odpowiedniki w wersji salonowej.
Współcześnie projektowane meble kuchenne mają swoje odpowiedniki w wersji salonowej. Studio Sto Procent

Warto jednak stosować rozwiązania pozwalające na odcięcie części kuchennej od salonowej. Niekoniecznie wizualne, np. w postaci innego koloru ścian. Świetnie sprawdzają się w takich wnętrzach barki, czy wyspy kuchenne, nie tylko ułatwiające serwowanie potraw i dostarczające dodatkowej przestrzeni roboczej, ale przede wszystkim pozwalające na ukrycie blatów roboczych, czy zlewu, które w trakcie szykowania obiadu nie muszą świecić czystością.

Właściwie zaprojektowana wyspa kuchenna pozwoli pracować w kuchni otwartej na salon w taki sposób, by goście nie widzieli bałaganu.
Właściwie zaprojektowana wyspa kuchenna pozwoli pracować w kuchni otwartej na salon w taki sposób, by goście nie widzieli bałaganu. Studio Sto Procent

Urządzanie kuchni z wykorzystaniem pełnej gamy możliwości

Pojawiło się w kuchniach sporo elementów, nawiązujących do salonowego szyku. Mamy tu między innymi łączenia różnych, ekskluzywnych nieraz materiałów. Już nie tylko laminaty i ceramika ze stalą nierdzewną, czy chromem: naturalne drewno przeplata się z kamieniem, a także szkłem w wielu odsłonach.

Widoczna jest też w wielu projektach zabawa formą: miękkie łuki przenikają się z geometrycznym minimalizmem. Podwieszane blaty, fronty szafek w różnych wymiarach, czy regały nasuwające na myśl bibliotekę, tyle, że wypełnione kieliszkami. Modne są pojemne, duże szafki, ale także półki, nierzadko w kontrastowym kolorze, lub z innych niż całość materiałów.

Stół kuchenny to serce domu

Mocnym akcentem bywa stół – miejsce spotkań. W wielu projektach wnętrz znajdujemy go na pierwszym planie, co wynika nie z samej tylko lokalizacji. Kusząca doskonałość formy pokazuje często jednoznacznie, że projektant uznał go za niezwykle ważny, jeśli nie wiodący element wnętrza. Warto przyjrzeć się stołom w projektach kuchni, nie tylko tych otwartych na salon. Nie bez kozery ich wiodąca rola narzuca się w wielu projektach: to kwintesencja idei życia rodzinnego i towarzyskiego, otwartego na innych i hołubiącego biesiadę jako spotkanie i pielęgnowanie więzi.

Kuchenny stół to bardzo często centrum życia rodzinnego.
Kuchenny stół to bardzo często centrum życia rodzinnego. Studio Sto Procent

Kuchenna zabawa światłem

Przenikając na salony, kuchnia zyskała sobie pewne dodatkowe przywileje. Jedną z nich jest zabawa światłem. Już nie tylko jasne górne światło i pomocnicze lampki nad blatem roboczym. Ledowe diody, taśmy, czy girlandy zdobią kuchenną część w tym samym stopniu, co salonową. W ten sposób podkręcany po zmroku wieczorowy nastrój, nie omija również i kuchni.

Dekoracje kuchenne dobrze przemyślane

Gustownie urządzona kuchnia to już nie tylko blaty, fronty i sprzęt AGD. Wisienką na torcie są przedmioty dekoracyjne umieszczone na blacie, półkach, czy ścianach. Nadają ciepłego, domowego sznytu i elegancji. A przy okazji przydają się. Bo kwintesencja dobrego dizajnu to maksymalna użyteczność w kuszącej powłoce. Pojemnik wypełniony kolorowymi zaparzaczami do herbaty, wyciskacz do cytrusów, czy puszka na ciastka zdobią półki, czekając na moment, w którym staną się potrzebne.

Kuchnia skrajnie funkcjonalna

Można się zachwycać urodą kuchni, ale nie da się zapomnieć o funkcjach, jakie musi spełniać. I projektanci również o nich nie zapominają. Pojemne szafki, przeróżnych formatów szuflady i wszechobecne już cargo są w stanie pomieścić wszystko, co w kuchni niezbędne. Pod piekarnikiem szuflady na blaszki, w szufladach i szafach zmyślne organizery na sztućce, folie i torebki śniadaniowe oraz tysiące innych kuchennych drobiazgów – to wszystko sprawia, że otwartą na salon kuchnię niezwykle łatwo utrzymać w czystości. Każda rzecz ma swoje miejsce, więc schowanie jej zajmuje kilka sekund. I znów jest pięknie.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wyższy podatek od nieruchomości od 2023 roku - video flesz

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na e-mieszkanie.pl e-mieszkanie.pl
Dodaj ogłoszenie