Już na wstępie warto zaznaczyć, że piekarnik z funkcją mikrofalówki to urządzenie występujące wyłącznie w opcji do zabudowy. Oznacza to, że nadaje się do osadzenia w specjalnie przystosowanych do tego szafkach (gotowych lub wykonywanych na wymiar). Ma to swoje plusy, bo kuchnia z zabudowanymi sprzętami AGD zawsze prezentuje się lepiej niż ta w wersji standardowej.
Kolejną istotną cechą piekarnika połączonego z mikrofalą jest to, że nie znajdziemy w nim talerza obrotowego (charakterystycznego dla typowych kuchenek mikrofalowych). W tym przypadku mikrofale rozchodzą się równomiernie po wnętrzu piekarnika, odbijają od ścian i trafiają do potrawy z każdej z jej stron. Zatem także i podgrzewanie jest tu efektywniejsze.
A jakie jeszcze możliwości i funkcje może mieć piekarnik 2 w 1? Czy warto go kupić i ile kosztuje? O tym w dalszej części artykułu.
Piekarnik z funkcją mikrofali – jak działa to urządzenie?
W piekarniku z mikrofalą można zarówno piec żywność (ciasta, mięsa itp.), jak i podgrzewać dania gotowe (np. wcześniej przygotowaną zupę). Większość modeli posiada oddzielne funkcje do pieczenia i do podgrzewania. Na ogół jest też jednak możliwość wspomagania procesu pieczenia działaniem mikrofal, co przyspiesza proces obróbki termicznej.
O sposobie i czasie przebiegu tego procesu decyduje użytkownik, ale są też piekarniki 2 w 1 z bardzo zaawansowaną automatyką, która pozwala wybierać z wielu programów gotowych oraz programować urządzenie według własnego uznania.
Funkcje w piekarniku z mikrofalą
Postęp technologiczny w branży AGD sprawia, że funkcjonalność dostępnych dziś sprzętów jest ogromna. Nie inaczej jest z piekarnikami wzbogaconymi o mikrofalówkę. Oprócz tego, że w sposób oczywisty pieką i podgrzewają oraz standardowo są wyposażone w termoobieg czy grill, mogą też mieć szereg różnorodnych udogodnień dodatkowych.
O tym, czy dana funkcja będzie nam przydatna, warto zdecydować indywidualnie. Szersze możliwości piekarnika wiążą się bowiem z jego wyższą ceną.
Najczęściej spotykane i najbardziej użyteczne funkcje w piekarnikach z mikrofalówką to:
- zabezpieczenie przed niepożądanym otwarciem drzwiczek i tzw. chłodny front, co bez wątpienia docenią rodzice małych dzieci;
- automatyczne programy pieczenia, które pozwalają przyrządzać potrawy nawet kompletnym laikom kulinarnym;
- szybkie nagrzewanie umożliwiające błyskawiczne rozgrzanie piekarnika do bardzo wysokiej temperatury;
- rozmrażanie – bywa przydatne w każdej kuchni;
- podwójna komora, dzięki której możliwe jest pieczenie dwóch potraw jednocześnie (bez przenikania zapachów i smaków);
- obróbka termiczna z wykorzystaniem pary –zastępuje dodatkowy sprzęt w domu w postaci parowaru;
- termosonda sprawdzająca temperaturę wewnątrz potrawy i wyłączająca automatycznie piekarnik w momencie gdy potrwa jest gotowa;
- samooczyszczenie pirolityczne lub katalityczne – funkcja, którą bezdyskusyjnie docenią wszyscy użytkownicy piekarnika.
Na co zwrócić uwagę wybierając piekarnik z mikrofalą?
Wymienione powyżej funkcje piekarników 2 w 1 to tylko jeden z aspektów, które należy uwzględniać dokonując wyboru tego rodzaju sprzętu. Oprócz jego mniejszej bądź większej funkcjonalności liczy się jeszcze:
- Pojemność – określa się ją w litrach. Niektóre modele piekarników z funkcją mikrofali są mniejszych gabarytów i tym samym mają mniejszą pojemność. Jednak to co dla jednych jest wadą, dla innych może stanowić zaletę, bo przy mniejszej liczbie osób w domu i ograniczonej powierzchniowo kuchni, kompaktowa budowa piekarnika i połączenie dwóch sprzętów w jeden jest ogromnym atutem. Natomiast duże rodziny mają szansę wybrania dla siebie sprzętu z większą pojemnością.
- Wyposażenie – standardem są blachy płytkie, głębsze i kratki do grillowania. Dokonując wyboru, warto zwrócić uwagę na ich jakość i ilość. Ważna jest również dostępność wyposażenia na wypadek, gdyby trzeba było je dokupić w trakcie użytkowania piekarnika.
- Estetyka – w dzisiejszych czasach dla wielu jest to wręcz priorytet. Piekarniki z mikrofalówką prezentują się efektownie i łatwo je dopasować do pozostałych sprzętów kuchennych, ponieważ występują w kilku wariantach kolorystycznych (najczęściej w czerni, bieli i kolorze inox).
- Producent – najlepiej, aby był znany i sprawdzony. Oferowany aktualnie sprzęt AGD nie jest szczególnie trwały, a już zwłaszcza ten od mniej renomowanych marek. Jeśli planujemy zakup na lata, warto postawić na popularnego na polskim rynku producenta.
Zakup piekarnika z mikrofalówką warto rozważyć. Pozwala bowiem zredukować liczbę urządzeń AGD w domu i oferuje funkcjonalność, jakiej tradycyjny piekarnik nie jest w stanie nam zagwarantować. W parze z tymi udogodnieniami idą niestety koszty, bo są to sprzęty droższe od standardowych.
Dolna granica cenowa piekarników z mikrofalą to nie mniej niż 2 tys. zł. Górna – około 6 tys. zł. Jednak choć koszty wydają się być wygórowane, to w rzeczywistości są niższe niż te, które trzeba byłoby ponieść kupując oddzielny piekarnik do zabudowy i mikrofalówkę.
